说著郑长歌麻利的把小龙虾上半身拧掉只留后面的虾尾。
第一因为那虾头里确实没什么东西可吃,第二就是小龙虾生活在污泥中,头内腮等器官很容易寄生虫卵。
就现在这个生活条件,要是被寄生了肺吸虫或者肝吸虫虫卵无异于绝症。
当然!如果彻底煮熟,这些东西也就是蛋白质罢了。
抬头望去,前方城湖边到处都是些爬来爬去的小龙虾,简直快要成灾。
到了这一步估计现在小龙虾已经不是单纯的水生生物,而是害虫。
事实也确实如此,原来朝廷多次进行过灭患处理,但效果甚微。
他们不是没尝试过做着吃,可味道着实不怎么样,既不好吃还不渗味,百姓们鱼都吃不完谁吃这玩意啊。
妥妥的人见人烦狗见狗弃。
“真是暴殄天物,看来本食神要开始出手了。”
不一会郑长歌便抓了满满一袋子纯虾尾,至于头早就被他拧下来扔了。
“走!我回去给你们做人间美味。”
“殿下!这真的能吃吗?”三女看着那麻绳袋里红彤彤的东西嘴角不停抽搐。
就在他刚要迈开脚步往回走时,身后却突然传来一道熟悉声音。
“嗯?三弟你抓这害虫做甚?”
回头看去,不远处一条小船缓缓驶来,船头站着两名青年。
这二人正是郑云峰和郑开源,二人看着郑长歌撸起的袖口还有那正在‘嗒嗒’滴水的麻绳袋眼中露出一抹狭促。
“哦!抓些野味来吃!”
说著郑长歌还举了举手中袋子,其实若不是现在不是与其撕破脸皮的时候他都不想搭理二人。
经过温婉秋那日分析,日后某天自己肯定要跟二人刀剑相向。
“什么?三弟你这是要吃害虫吗?”
“没有银子你可以和大哥或者你二哥说一声,我们怎么可能看着你与弟妹吃这些东西呢,简直有辱我们皇家之人脸面!”
郑云峰压根没有压低声音。
二人的身份也早就引起附近许多百姓注意。
再加上郑云峰那番话许多人顿时认出了郑长歌的身份。
这一幕使得百姓们议论纷纷。
看到越闹越大的议论郑云峰眼中闪过一抹狭促。
他已经好几次在郑长歌手中吃瘪,这次终于被他抓住机会,等此事发酵一番传到父皇那里肯定会对郑长歌有所失望。
虞兮听着众人不断指责气的面色通红,刚要反驳却被郑长歌拦住了。
“哦?大哥你说救济我一下此话当真?”
“那是自然!”
“嗯!不错三弟!我与你大哥都想帮助一下你。”
看到二人那副高高在上模样郑长歌嘴角微微扬起。
“好啊!”
“大哥你们也知道,现在我全身盘缠都用来接手华夏商会和华夏酒楼了。”
“囊中实在羞涩的紧,我也不要多,至于两位大哥支援个一百万……哦不!五十万两银子,让弟弟把酒楼顺利开业起来定会感激不尽。”
听到这些话语,郑云峰二人脸上那虚伪笑容再也绷不住,瞬间凝固的脸色如同吃了死苍蝇一般。
“你怎么不去抢?”
“大哥你这说的什么话!我抓个小龙虾都有辱皇家威严,那抢还了得啊,还是说大哥支持我这么做?”
“你……你……”
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“唉!我本以为两位哥哥有那大郑商会做后盾富可敌国呢,原来连这点银子都没有,算了,我就不为难你们了。”
“兮儿我们走!”
“嗯!”
后面站在船上的郑云峰咬牙切齿仿佛要吃人一般。
路上琴儿与晴儿想到刚才那情景依旧忍不住笑意。
“殿下!你看刚才大皇子他们那脸色,简直像吃了死苍蝇!”
“谁让他们招惹我们家王爷的,这叫活该!”
郑长歌笑了笑没有搭话,就凭这些古人的水平,他还没有发力呢就招架不住了,若是自己火力全开估计能被自己活活骂死。
只有一旁的虞兮面带忧色道:“可是夫君!我们今日得罪了他们,日后……”
郑长歌转过头捏了捏满面愁容的可人笑道:“你还不信你夫君的实力吗?我们压根不用怕他。”
“再者说就算你不去招惹他们,他们也会来招惹你不是,既然如此我们又何必忍着!”
虞兮想到炸药那恐怖威力,这才展颜欢笑,说的也是,本来就是对方先来招惹自己的。
……
回到府中郑长歌把小龙虾简单清洗了一番。
现在他最后纠结的是做成什么口味。
近些日子他让琴儿收集了许多大料,但唯独没有辣椒。
说起辣椒他就想起了自己培育的辣椒和菠菜。
辣椒种子已经发出幼苗,菠菜的长势更是喜人。
还有一个东西那就是向日葵。
这玩意他是有一把种子,但他有些拿不准种植日期。
还有就是距离前往南疆日期越来越近,海上漂泊多有不便。
以防万一思来想去他就种了一半,还留有一半种子等到了南疆在种。
不过向日葵的发嵞率就有些不尽人意了,也不知道是种植问题还是季节不对。
到现在为止向日葵也就出了十棵不到的苗。
既然没有辣椒那肯定不能做麻辣小龙虾了。
其实他还是蛮喜欢这个口味的,暂时只能搁浅。
剩下的话能供他选择的只有蒜蓉小龙虾和十三香小龙虾。
这十三香还是他用八角等大料亲自研磨,香味异常浓郁。
既然如此,不妨两个都试一下。
确定了目标他便开始做了。
先是十三香的小龙虾,他先把土葱和姜蒜爆香,再把研磨好的材料倒进锅里又拿出一半龙虾放了进去,加入足够的盐便可(主要是也没有什么狠活能搞里头)。
接下来烧开之后就是小火慢炖,众所周知,这龙虾不易渗味主要还是得闷。
每次做菜他都会想到一个调味神品,那就是增味提鲜的味精。
这玩意说简单也简单,说难也难,提取物就是粮食罢了。
但心有余而不足啊,只能以后再议。
弄好了这一个接下来就是蒜蓉小龙虾了。
这个时代大蒜已经从西域传入中原,不然的话又要少掉一大调味品。
蒜蓉小龙虾就简单多了,主要原料就是蒜蓉。
不一会一股浓浓蒜香味弥漫开来,?时另一边还有一股十三香的味道?时传来。
原本还嫌弃不已的三女此时不知舔了舔多少次嘴角。
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