陆母正听着女儿的童言童语,见沈娇娇过来,脸上浮现出一丝疑惑,眼中满是关切地问道。
“娇娇,你怎么来后院了,谨言回来了怎么不跟他好好说一会话呀?”
顿了顿,她又试探著追问:“可是他说什么话惹你不高兴了吗?娘这就去说说他。”
沈娇娇见状,连忙摆了摆手,“没有的娘,夫君他正忙着劈柴呢,我想着还是别打扰他了。”
陆母听后,点了点头,脸上的担忧瞬间消散,欣慰地说道:“没有惹你不高兴就好。”
说著,她起身拍了拍身上的草屑,兴致勃勃地说:“对了,谨言回来时买了些猪肉,娇娇你想怎么吃啊?娘给你做。”
听见“猪肉”二字,沈娇娇瞬间感到腹中一阵饥饿,馋意涌上心头。
虽说前些日子才吃过野鸡,可距离现在也有好些时日了。
她眼睛一亮,略带期待地提议:“娘,要不咱们今晚包饺子吃吧,我跟萱儿今天挖了新鲜的荠菜回来呢。”
想到荠菜饺子的鲜美,她忍不住舔了舔嘴唇。
“行,那就包饺子!”陆母爽快地答应道,脸上笑意更深。
“家里正好还有些白面,我现在就去做。”
说著,便要往灶房走去。
沈娇娇快步上前,轻轻扶住陆母的胳膊,语气诚恳:“娘,我来帮你。多个人搭把手,咱们能更快吃上饺子。”
陆萱也蹦蹦跳跳地跟过来,奶声奶气地说:“我也要帮忙!”
到了灶房。
陆母让陆谨言将井里篮子里的猪肉拉了上来。
沈娇娇看了一眼,毫不犹豫地主动揽下剁馅的活儿。
饺子味道好不好,馅料的味道至关重要。
“那我去揉面。”陆母一边麻利地挽起袖子,露出结实的手臂,一边给自己安排任务。
“辛苦娘了。”
揉面可是个力气活,陆母做惯了农活,臂力过人,经她之手揉出的面劲道十足,做出的饺子皮口感绝佳,否则馅料再美味,饺子也失了灵魂。
只见陆母从橱柜中取出面粉,倒入盆中,加入适量清水,双手熟练地搅拌起来。
“那我呢?那我呢?”
陆萱瞪着圆溜溜的眼睛,小身子在众人之间急切地转来转去。
沈娇娇笑着,“那萱儿去跟你二哥一起把荠菜洗干净好不好。”
“好,我跟二哥一定会洗得干干净净的。”
陆萱脆生生地应道,小手紧紧提着装满荠菜的篮子,像只欢快的小鹿,蹦蹦跳跳地向外跑去,篮子里的荠菜也跟着晃动起来。
沈娇娇挽起袖口,露出纤细的手腕,拿起一块猪肉,操起锋利的菜?。
?刃落下时发出清脆的“嗒嗒”声,不一会儿,猪肉就被切成大小均匀的小块。
紧接着,她紧握著菜?,目光紧锁案板上的肉馅,手臂机械地抬起、落下,?刃与案板碰撞,发出单调的“咚咚”声,她一心想把肉馅剁成肉泥。
起初,沈娇娇动作还算麻利,肉馅在?刃的起落间逐渐变得细碎。
可没过多久,她额头上就沁出了一层细密的汗珠,几缕头发被汗水浸湿,黏在绯红的脸颊上。
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这具身体远比她想象中娇弱,她严重高估了它的耐力。
才剁了没一会儿,手臂传来一阵酸痛,好似有无数细密的针在扎,速度也不由自主地慢了下来,菜刀落下的节奏变得拖沓,“咚咚”声也变得有气无力。
就在沈娇娇咬著下唇,努力坚持时,一阵沉稳的脚步声从身后传来。
陆谨言伸出骨节分明的手,拿过她手里的刀,声音低沉却透著不容置疑:“我来吧,可以了就告诉我。”
沈娇娇如释重负,揉了揉发酸的手腕,没有推辞。
她退到一旁,看着陆谨言熟练地挥舞著菜刀。
他的手臂肌肉随着动作起伏,每一次落刀都精准有力,肉馅在刀刃下迅速变成细腻的肉泥,均匀又扎实。
沈娇娇看着陆谨言利落地剁着肉馅,脑海中突然蹦出“君子远离庖厨”这句话,一时走神,竟不小心脱口而出。
话音刚落,陆谨言手中的菜刀顿了一下,他抬起头,清冷的目光扫向沈娇娇。
声音不疾不徐地传来:“家里没有这个说法,谨瑜也是会做饭的。”不过不好吃就是了。
沈娇娇这才惊觉自己失言,脸颊瞬间滚烫,像被火烧了一样,连耳尖都染上了绯红。
她慌乱地垂下头,不敢去看陆谨言的眼睛。
连忙拿起一块生姜,用水细细的洗著,试图借此让自己镇定下来。
一旁和面的陆齂看见这儿,心里乐开了花。
想来离小孙孙出生也不远了。
陆谨言站在一旁,有条不紊地剁着肉馅,目光偶尔扫向沈娇娇。
看着她那认真到执拗,快要把生姜洗秃噜皮的模样,嘴角微微一抽,却没有多说什么。
片刻后,他停下手中动作,将刀刃往案板上一靠,转头对沈娇娇说道:“你来看一下,剁成这样可以了吗?”
说著,便把案板的位置让了出来。
沈娇娇这才回过神,手上还滴著水,拿着生姜快步走过去。她微微弯腰,目光在肉馅上仔细打量,随后直起身子。
“可以了,接下来就交给我吧,你可以出去了。”
用完就丢,这很沈娇娇了。
陆谨言微微挑眉,他并未反驳,顺从的离开了灶房。
陆谨言离开灶房的脚步声渐远,沈娇娇紧绷的肩膀瞬间松懈,长长呼出一口气,悬著的心总算落了地。
定了定神,沈娇娇将全部心思投入到调馅工作中。
她先把洗净的生姜放在案板上,利落地切成碎末。
再依次舀出盐、酱油、香油等调料,每一种调料的用量,她都拿捏得十分精准。
搅拌肉馅时,沈娇娇手腕快速地转动,筷子与瓷盆碰撞,发出有节奏的“哒哒”声。
随着搅拌,肉馅逐渐变得黏稠,调料的香气与肉香相互交融。
“嫂嫂,我和二哥洗好了!”
陆萱提着洗干净的荠菜走了进来。
“辛苦萱儿啦,你们洗得可真干净!”沈娇娇笑着夸赞,眼中满是赞许。
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