等苏沫心情美丽地吃完烤鱼填饱肚子后，脑海中突然响起清脆的系统提示音。

【下周摆摊任务：请宿主一周内在天渝第一人民医院门口，卖出500份鸡蛋灌饼】

【鸡蛋灌饼图鉴已解锁】

【任务完成奖励：强身健体丸*1，买菜app使用权，奖金20万元】

感谢系统！苏沫没想到自己的请求竟然被系统注意到了，心中顿时一喜，这下这破身体总算有着落了。

不过，鸡蛋灌饼的话，这个比较适合当作早餐，那么这也就意味着她得早起？对了，她得去提早采购鸡蛋还有面粉！之前做饺子剩下的面粉不够，还有酱料和各种配菜！

想到这儿，苏沫立马收拾好残局，然后直接出门，她先去看了看自己的小粉车，果然是系统出品，这会儿这辆小粉车已经由原来的煎饺摊子变成了适合鸡蛋灌饼的摆摊车。苏沫特地看了看，发现系统提供的烤炉使用的是纯正的炭火，这真的不得了，这样烤出来的鸡蛋灌饼将更加好吃！

苏沫直接开着小粉车出门去采购，一路上她都在思考自己明天售卖的鸡蛋灌饼应该准备几个配菜，生菜肯定要，还有香肠，里脊肉……

香肠可以买成品的，不过得挑选品质好一些的，里脊肉苏沫打算自己做，至于其他配菜，苏沫不打算再增加了，她一个人的工作量到底有限。

将所有的东西全都采购完毕，苏沫还是先去了自己的小租房，她打算现在这边将明天需要的鸡蛋灌饼面胚子做好，反正小车上有保鲜的抽屉，她完全可以提早做好，不至于明天凌晨起床制作。

苏沫估摸著量倒入一定量的温水到揉面机内，然后将适量的面粉倒进去，再放入酵母接下去等待黑科技的奇迹了。

据系统提供的消息看，这台揉面机是绝对的王者存在，揉出来的面团堪比面点大师的手艺。苏沫之前制作饺子的时候也是依靠这台机器的，不然凭借着她瘦小的身躯揉面再包几?个饺子，那简直是不可能的任务！

接下来是腌制里脊肉的关键步骤，苏沫将新鲜猪里脊切成均匀薄片，用秘制调料细心按摩。同时调制的还有两种灵魂酱料——层次丰富的辣椒酱和醇厚的甜面酱。

最后还不忘准备爽口的腌菜，这是她记忆中最好吃的鸡蛋灌饼必备配料。

当周日的夕阳透过窗户时，苏沫终于完成所有准备工作。

周一一大早，苏沫便骑着已经被系统改造好的摆摊车出发前往第一人民医院。

医院大门口是不允许摆摊的，和小学那边情况有些类似，苏沫在距离医院大门约50米的地方找到了一个角落，那是在一棵宽大的梧桐树下面。

苏沫将小摊车停靠在树下，至于这边到底能不能摆摊，苏沫丝毫不担心，系统会搞定一切，想当初她拿到小摊车就发现系统准备了完备的一系列资料，其中包括健康证，卫生证，营业执照。

苏沫将摆摊需要的东西依次摆放好，她四处瞧了瞧，决定先给自己制作一个，她自己都还没吃早饭呢。

苏沫将饼胚放置在一旁的操作台上，用擀面杖擀开饼胚，然后在平底锅内倒了一些油将擀好的饼皮放入锅内。

在旁边那口稍小的平底锅内放入了火腿肠还有里脊肉进行油煎。

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油滋滋得响着，随着时间的推移，独属于面饼的麦香味便散发了出来，苏沫将面饼翻了个身，看整张面饼煎得差不多了，苏沫赶紧打了一个鸡蛋，动作熟练地灌了进去。

光闻著味道，苏沫就确定这次与煎饺一样，稳稳的，拥有系统的她制作出来的东西是真的有美食buff叠加！也不知道这美食叠加会不会叠加出发光料理。

苏沫将煎得差不多的灌饼夹起然后滑动上面的平底锅露出了隐藏在底下的烤炉，她将灌饼贴著炉子放好又重新滑动平底锅将炉子隐藏好。

“那个，这鸡蛋灌饼怎么卖？”汤亚轩是第一人民医院的骨科医生，由于早上起晚了，他一路匆匆忙忙坐地铁赶过来，快到医院的时候才反应过来自己还没有吃早餐，然后他就看到了停靠在梧桐树下的那辆亮眼的粉色餐车，上面标写着鸡蛋灌饼这四个字。

汤亚轩立马朝餐车跑了过去，他一看就直接看入迷了，直到鸡蛋灌饼消失在自己眼前他才回过神。

“基础款鸡蛋灌饼6块，全套12块，具体看这边。”苏沫指了指挂在一旁的小牌子。

“我要个全套的！”汤亚轩直接选择全套，光闻味道他就知道这鸡蛋灌饼差不了，而且他看到这家摊位的里脊肉和他平时看到的大有不同，笃定开口说道，“老板，你这里脊肉是自己做的吧。”

“对。”苏沫点了点头，她重新放了三个面饼在锅中，然后把刚才那个已经烤好的灌饼夹了出来，“辣椒要吗？”

“要微辣的！”汤亚轩吃不了太辣的，可是又喜欢吃辣，他眼睛一眨也不眨的盯着老板操作，听着那酥脆的声音，忍不住咽了一下口水，他感觉这等待的几秒钟无比漫长。

终于，汤亚轩拿到了自己心心念念的鸡蛋灌饼套餐，他当下也顾不得烫不烫嘴，立马就咬了一大口。

咬下去的瞬间先是酥脆的咔嚓声，齿尖破开焦壳的同时滚烫的麦香喷涌而出，柔软的内里裹挟著鸡蛋的柔滑，葱花在舌尖炸开星星点点的辛香。

甜面酱的醇厚裹着恰到好处的辣椒油直接让美味?度上升了好几个台阶，脆生生的生菜叶子增加了唇齿间的脆爽。

“真的好吃！老板，你这个鸡蛋灌饼绝对是这个！”汤亚轩一边吃一边朝苏沫比出一个大拇指。

“啊对了，老板，我还要三个！”汤亚轩连忙道，他觉得这么好吃的鸡蛋灌饼，自己必须再来一个，至于另外两个则是给自己同科室的另外一位骨科大夫自己的好搭档孙启带的，有好东西肯定要分享分享，这可是他先发现的宝藏小摊！

“好的，稍等。”苏沫感觉自己的早餐要完蛋，她加快了手中的速度，赶紧做鸡蛋灌饼，重复同样的动作，苏沫很快将顾客的三个鸡蛋灌饼做好然后分开放入油纸袋装入塑料袋中递给汤亚轩。

汤亚轩迫不及待地接过袋子，从里面拿出一个继续开吃，刚才的那个早就被他解决掉了：“老板，你这鸡蛋灌饼真的好吃！”

“这几天早上我都在这边摆摊，好吃再来！”苏沫笑着开口。

“一定！”汤亚轩边吃边朝医院内奔去，他快要迟到了！

之前在一旁观望的人，见到汤亚轩这副样子，显然也对这摊位上卖的鸡蛋灌饼产生了巨大的兴趣，光是闻闻空气中飘过来的香味，就让人吞口水，这也太香了。

“老板，我要一个鸡蛋灌饼！全套的，酱多刷一点，我要中辣的！”

“老板，我也要一个全套的，那个小咸菜多给我加点，谢谢啊！”

“……”

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